1 Dose Maiskolben (1154g),200g Frühstücksspeck,125g Butter,Zitronenpfeffer,1 El Zitronensaft,Salz
Maiskolben abtropfen lassen und in 3cm große Stücke schneiden.Speck längs halbieren und aufrollen.Mais und Speck abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken.Auf dem Holzkohlegrill von allen Seiten goldbraun grillen.Butter und Pfeffer verrühren,mit Zitronensaft abschmecken und zu den Maisspießen reichen
Donnerstag, 6. März 2008
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